Beta-Alanina- ce este, structura, efecte adverse

Care este structura, sursa si mecanismul de actionare a Beta Alaninei?

Beta-alanina este un aminoacid neesential, care nu participa la formarea proteinelor si care este sintetizat in ficat. Se mai poate obtine prin consumarea de dipeptide care contin beta-alanina (carnozina, anserina si balenina).  Dintre cele 3, carnozina este cea care se gaseste in cantitatea cea mai mare in dieta noastra zilnica.

Carnozina este un dipeptid alcatuit din doi aminoacizi, histidina si beta-alanina, legati intre ele de o enzima catalizatoare.

E stocata preponderent in muschi, cantitatea variand in functie de specie, varietatile salbatice avand o concentratie mai mare de carnozina si de beta-alanina decat varietatile domestice, datorita activitatii fizice mai ridicate. Sursele alimentare cele mai bogate in beta-alanina sunt carnea de porc, de pasare, de vita si pestele.

Beta-alanina este transformata in dipeptida carnozina prin aditia aminoacidului histidina. Enzima responsabila pentru aceasta transformare, ATPGD1, se gaseste preponderent in muschi si intr-o masura mai mica in creier. In organismul viu, factorul limitativ in sinteza de carnozina este cantitatea de beta-alanina disponibila. Beta-alanina este sintetizata in ficat si transportata la celulele musculare, unde contribuie la sinteza carnozinei, care apoi e stocata in fibrele musculare, in special in cele de tip 2, cu raspuns rapid.

Deoarece disponibilitatea beta-alaninei este factorul limitativ in sinteza de carnozina, suplimentarea este eficienta in cresterea depozitelor de carnozina din muschi.
Totodata, fiindca carnozina trebuie mai intai hidrolizata in cei doi aminoacizi constituenti pentru a putea intra in celulele musculare, suplimentarea directa cu beta-alanina este o metoda mai eficienta decat suplimentarea cu carnozina.

Este recomandata in special persoanelor vegetariene, care nu consuma carne si sunt predispuse la carente.

 

Care sunt beneficiile suplimentarii cu Beta-Alanina?

Atunci cand facem exercitii fizice intense, corpul nostru acumuleaza o cantitate mare de ioni de hidrogen (H+), scazand nivelul de pH al muschilor, acestia devenind mai acide.
Odata cu scaderea aciditatii, scade si capacitatea de contractare a muschilor si capacitatea de a mentine un nivel ridicat de performanta pe parcursul sesiunii de antrenament. Efectul resimtit este aceea senzatie de ardere, care duce la oboseala si la terminarea seriei de antrenament.

Carnozina actioneaza ca o substanta tampon, ajutand la mentinerea pH-ului muscular prin absorbtia ionilor de hidrogen care sunt eliberati in timpul exercitiilor.
Organismul, si implicit si muschii, functioneaza cel mai bine intr-un anumit interval de pH. Atunci cand pH-ul scade sub acel interval, scade si performanta. Prin mentinerea pH-ului intr-un interval optim, carnozina mareste capacitatea de contractie a muschilor un timp mai indelungat.

In contrast cu alte substante tampon din organism, prin suplimentarea cu beta-alanina putem creste semnificativ nivelul de carnozina din muschi. Studiile arata ca suplimentarea cu beta-alanina timp de 4 saptamani creste concentratia de carnozina cu 40-60 %, iar dupa 10 saptamani cu 80 %.

Aceasta crestere semnificativa este responsabila pentru cresterile de de forta, de enduranta, de masa musculara care se pot observa dupa suplimentarea cu beta-alanina.

Deoarece odata cu avansarea in varsta nivele de carnozina din organism scad, suplimentarea cu beta-alanina poate sa aiba si efecte anti-imbatrinire.Totodata, carnozina pare sa aiba efecte antioxidante asupra organismului, minimizand acumularea proteinelor toxice, oxidate in organism.

 

Care este doza de suplimentare recomandata?

Desi este comercializat ca un supliment care trebuie luat inainte de antrenament, poate fi consumat oricand, scopul fiind cresterea nivelului de carnozina din muschi.
Studiile arata ca suplimentarea zilnica cu 3.2-6.4 g de beta-alanina timp de 2 saptamani este necesara pentru a creste concentratia de carnozina din muschi cu 20-30 %, respectiv 4 saptamani pentru o crestere de 40-60 %.

Efectul pare sa fie mai pronuntat atunci cand este consumat impreuna cu mancare.
Deoarece unele persoane pot resimti senzatii de furnicatura, intepatura dupa consumarea unei doze intregi, se recomanda impartirea in cateva doze zilnice mai mici de 1-2 g.

 

Cum sa crestem productia de carnosina cu Beta-alanina?

Un studiu recent a aratat ca un grup de oameni care consuma beta-alanina si carbohidrati a obtinut un efort sporit la jumatate de timp decat un grup care folosea doar beta-alanina. Carbohidratii maresc nivelul de insulina iar unul dintre efectele insulinei este de a imbunatati transportul aminoacizilor in celule.

Suplimentarea cu beta-alanina inainte si dupa antrenament poate creste aportul de beta alanina disponibil in muschii nostri. Studiile care se ocupa cu sincronizarea corecta a aminoacizilor au aratat clar ca daca aminoacizii sunt utilizati inainte si dupa antrenament, absorbtia acestora creste. Imbunatatirea absorbtiei se datoreaza in mare parte fluxului sanguin crescut in timpul exercitiilor ca daca aminoacizii sunt utilizati inainte si dupa antrenament, absorbtia acestora creste. Imbunatatirea absorbtiei se datoreaza in mare parte fluxului sanguin crescut in timpul exercitiilor.

Interesant: caii, cainii si balenele au cea mai mare concentratie de carnosina din organism. Animalele de reproducere mai putin active au un nivel mai scazut de carnosina decat animalele salbatice.

Produse recomandate

Referinta: OstroVit-BetaAlanineShot

Marca: OstroVit

OstroVit Beta-Alanine Shot 80 ml (cirese, lamaie)

0 1 2 3 4 0 Review(s) 

Beneficii Beta-Alanine Shot- consumul de beta-alanina determina hipertrofie musculara, unele studii indica o crestere a lipolizei sau a arderii grasimilor la persoanele care suplimenteaza beta-alanina, efectul de crestere a rezistentei musculare si de reducere a oboselii in timpul antrenamentului, permite efectuarea de repetari suplimentare, creste...

Pret 5,00 lei Pret de baza 15,00 lei
Vezi produs
In stoc

Referinta: TREC-BetaAlanina90

Marca: Trec Nutrition

Trec Beta Alanina 700 mg 90 Capsule (Vascularizare, pompare, Oxid Nitric)

0 1 2 3 4 1 Review(s) 

Beneficii BETA-ALANINA: Beta-alanina este un aminoacid neproteogen care se produce endogen in ficat. Ea elimina principala cauza de oboseala in eforturile intensitate ridicata. Mai mult, beta- alanina contribuie la sinteza de carnozină în mușchi si la reglarea pH-ului mentinand, astfel, performanta pe o perioada mai indelungata.

Pret 45,00 lei Pret de baza 61,00 lei
Vezi produs
Ultimele produse in stoc

Referinta: OstroVit-BetaAlanineShotx24

Marca: OstroVit

OstroVit Beta-Alanine Shot 24x80 ml (cirese, lamaie)

0 1 2 3 4 0 Review(s) 

Beneficii Beta-Alanine Shot- consumul de beta-alanina determina hipertrofie musculara, unele studii indica o crestere a lipolizei sau a arderii grasimilor la persoanele care suplimenteaza beta-alanina, efectul de crestere a rezistentei musculare si de reducere a oboselii in timpul antrenamentului, permite efectuarea de repetari suplimentare, creste...

Pret 109,00 lei Pret de baza 129,00 lei
Vezi produs
Ultimele produse in stoc

Articole asemanatoare